Eat your greens! Dat gaat met deze groene smoothie bowl wel lukken. Matcha groene thee staat bekend om zijn felle groene kleur. Die heeft deze groene thee poeder trouwens te danken aan de hoge concentraties chlorofyl, oftewel bladgroen. Chlorofyl staat bekend om zijn zuiverende werking in met name de darmen. Dit stofje vind je ook terug in onder andere groene groenten, algen en grassen zoals bijvoorbeeld tarwegras.
Wat heb je nodig?
- 100 ml kokosmelk
- 1/2 avocado
- 1 bevroren banaan (in plakjes)
- Handje verse spinazie
- 1 theelepel Matcha poeder
- 1 theelepel limoensap
- 1 eetlepel (ahorn)siroop
Over deze smoothie bowl strooi je natuurlijk jouw favoriete toppings. Denk bijvoorbeeld aan: geraspte kokos, granola, stukjes mango, blauwe bessen, kiwi of banaan, hennepzaadjes, gehakte cashewnoten of pompoenpitten. Whatever you like!
Zo maak je het
- Doe alle ingrediënten voor de Matcha smoothie bowl in je blender and blend away!
- Giet dit vervolgens in je favoriete kom en strooi er jouw favoriete topping(s) over.
Smakelijk!
Laat een reactie achter